Quando o assunto é boa saúde o peso ideal é um dos indicadores mais importantes tanto para os homens, quantos para as mulheres. Estudos e pesquisas realizadas nas melhores universidades do mundo, revelaram ao longo das últimas cinco décadas que o excesso de tecido adiposo era o vilão responsável por uma série de doenças como infarto, AVC, apnéia do sono, além de vários tipos de câncer e problemas na coluna. Atualmente, a visão é outra, aliàs, bem mais complexa em relação ao peso corporal e a saúde.
A distribuição da gordura pelo corpo começou a ser pesquisada na década de 40, quando o médico francês Jean Vague descreveu as duas silhuetas mais comuns o perfil “pêra” e o “maçã. No primeiro caso, o depósito de gordura localiza-se na região dos quadris, coxas e nádegas também conhecida como “ginóide” ou gordura subcutânea. Enquanto, no segundo, a gordura se situa em volta da barriga ou “andróide” ou gordura visceral. Hoje é comprovado que as pessoas com corpo em forma de pêra acumulam mais gordura subcutânea e, por isso, teoricamente, correm menos risco.
Novos estudos e pesquisas, demonstram que mais importante do que a quantidade de gordura é o modo como ela se distribui pelo organismo. A gordura que se concentra no abdômen, ou seja a famosa barriguinha “de chope”, no caso dos homens é a mais perniciosa. A gordura depositada na região abdominal acarreta mais riscos à saúde do que se ela estiver concentrada em outra parte do corpo, como região dos quadris e coxas. Isso porque, localizada logo abaixo da pele, a gordura subcutânea não compromete tanto o funcionamento do fígado, dos rins ou do pâncreas. Já as pessoas tipo andróide estão sob ameaça muito maior, por nelas predominar a gordura visceral ou intra-abdominal. Uma medida que é comum ser usada na prática médica para avaliar os risco de saúde é a Relação Cintura/Quadril. A medida da cintura para mulheres não deve ultrapassar 0,80 cm, para os homens a medida ideal é de 100 cm. Alguns especialistas defendem que a circunferência da cintura maior que 95 cm é representativa de risco elevado de doenças.